1. 准备好原材料; 2. 减去鲜虾的须, 再剪开虾背,从二、三节处挑出虾线; 3. 处理好的虾放入适量的盐、姜片和料酒, 抓匀后腌制一下; 4. 烧锅开水,加入少许盐和几滴油,放入荷兰豆进去焯水后备用; 5. 锅中放入适量的油, 放入腌制好的虾进去煎; 6.
我是温州这边的人,而我家娃爸是湖南人。回湖南我们爱吃粉,回温州我们就爱吃糯米饭及年糕类美食。湖南人对温州人十分的了解,他对温州人早餐爱吃糯米饭表示完全可以接受。因为他也十分的爱吃温式早餐糯米饭。娃爸也知道我爱吃年糕,不管是炒还是煮汤,是年糕喜欢。
提到大虾,不少人都特爱吃吧?口感好、营养丰富、吃法多种多样and和任何蔬菜都能“和谐共处”做出巨香巨香的下饭菜~但虾好吃,大虾在下锅之前怎么处理呢?哪些部位不能要?在吃到嘴里之前,你是不是也为这事儿“发愁”过?看视频今日教你如何处理大虾~3个去虾线方法,你爱哪一个?
糯米之所以做熟之后吃起来黏黏的,是因为糯米支链淀粉含量高,而直链淀粉含量低,支链淀粉的结构决定了淀粉酶分解黏糯食物的速度会更快,所以趁热吃糯米饭、糯米粥或者白粽子、汤圆等,是非常好消化的——当然其升血糖速度也比普通大米更快,所以糖尿病患者要特别注意控制糯米的摄入。