老友粉是什么

资讯

老友粉：酸辣咸香，米粉爽滑，美味就是如此这般
老友粉口味鲜辣、汤料香浓，吃起来开胃又解腻。老友粉中的食材丰富多样，酸笋、猪肉、牛肉、猪肝、青菜、豆芽等等，再加上豆豉、酸辣椒、姜丝、蒜末等调料，撒上葱花。
美景美食美文美
老友粉是广西南宁的地方风味小吃，徐霞客与老友粉又有怎样的渊源
老友粉是广西南宁的地方风味小吃，一碗普普通通的粉面，背后却有一段思念老友的那份情谊。老友粉口味鲜辣、汤料香浓、开胃解腻、祛风除湿。
美食不过夜
南宁味道：走！去嗦一碗老友粉
老友粉不仅是南宁的金字招牌。而且还是南宁的非物质文化遗产。市民杨先生说:“我们南宁的老友粉还是比较有名的，因为它的味道比较鲜并且这个味道吃过一次还想吃第二次，去出差旅游回来第一时间就来这个店吃碗老友粉。”
南宁广播电视台
1评论
广西南宁老友粉——舌尖上酸辣鲜香的非遗
老友粉是广西南宁市具有独特地方风味的食品，它的制作技艺已被列入广西非物质文化遗产名录，深受人们的喜爱。传说南宁老友粉来自两位老朋友的故事：很久以前，一位老翁每天都光顾南宁一家茶馆。
新华社
33评论
打造特色小吃品牌南宁将办老友粉产业首届职业技能大赛
中新网南宁7月17日电(记者黄艳梅)记者16日从广西南宁市人力资源和社会保障局获悉，为推动南宁老友粉的非遗技艺传承保护及技能人才选拔培养，助力南宁老友粉及其产业链高质量建设，南宁市将于8月举办南宁老友粉产业首届职业技能大赛。
中国新闻网

视频

问答

在线举报