草木灰存放腊肉的方法

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腊肉晒好了，别放冰箱冷冻！教你土方法，放1年不变质，越放越香
腊肉晒好了，别放冰箱冷冻!教你土方法，放1年不变质，越放越香。过年吃腊肉，是南方人的传统习俗，大家开始晒腊肉了吗?
大嘴厨师
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腊肉不用放冰箱冷冻！教你3个土方法，放1年不坏，越放越香
教你3个土方法，放1年不坏，越放越香。腊肉是过年期间必备的一种年货，不仅是家里人喜欢吃腊肉，它还可以作为拜年的礼品。
饭小柒
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保存腊肉别放冰箱，学会这个土方法，放一年又香又软，越放越好吃
今年的猪肉便宜，腌制腊肉、腊肠的人又变多了，很多邻居家的阳台都挂满了，看着非常有食欲。对南方人来说，过年必不可少的不是大鱼大肉，而是各种腊味，无论有钱没钱，都要腌制好几斤，有了它年夜饭才有“年味儿”。
关于我们吃喝的那些事
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保存腊肉别再放冰箱，教你一个土方法，保存时间久，不变味还更香
如果朋友们喜欢吃腊肉，尤其是过年的时候，喜欢把腊肉摆在餐桌上的话，那就趁着这段时间，赶紧做起来吧。毕竟距离过年，也只有40天左右的时间了，腌制腊肉也需要时间，别等到最后再去做，手忙脚乱的。
文琪小厨房
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晒干的腊肉，别直接放冰箱！教你2个土方法，放1年不变味，还更香
在以前腊肉只是在南方受欢迎，但是腊肉口感上的独特，再加上很适合储存，越来越多的北方人喜欢上了吃腊肉。
玉玉吃货爱美食
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年后保存腊肉，切记：别直接放冰箱，用正确方法，放一年也不变味
春节吃腊味是很多地方的民俗，但不管是腊肠还是腊肉，一次制作的量都是比较多的，春节期间大鱼大肉又比较多，各种腊味其实消耗的并不算多，节后还是有不少剩余的，如何正确保存这些腊味，让腊肉腊肠长时间都在“赏味期”是一个重要的生活小技巧。
市井觅食记
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保存腊肉，直接冷冻会发干！教你一招，放1年不干不霉，越放越香
说到腊肉大家都不陌生，对于很多人来说，他不光是一味食材，更是一种记忆，从小到大只要一开始做腊肉，感觉就离春节近了，年味儿也就开始来了。
民生格物
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晒干的腊肉，别傻傻的放冰箱，教你一招，放一年不变质，还更香
在面对这些晒干的腊肉时，我们一般都是吃不完的，那么这些腊肉我们就要及时的，去对其进行保存，才能让腊肉在保存的过程中不变质，以免影响口感。
一家大厨房
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农村人保存腊肉的土方法，不放冰箱，一年不长毛不发臭，越放越香
最近一段时间，很多人都开始制作腊肉、腊肠了，虽然买着吃更方便，但我还是觉得自己做的更好吃，可以做出属于自己的味道。
大嘴厨师
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存放腊肉腊肠时，不要直接放冰箱，牢记2点，放一年也不会坏
时间过得真快，不知不觉中，假期就这么过完了。在酒店做大厨的表哥告诉我，存放腊肉、腊肠时，不要直接放冰箱，牢记2点，放一年也不会坏。
龙宝美食小厨房
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保存腊肉时，挂起来还是冷冻？都不对，学会一招，越放越香不变质
保存腊肉时，挂起来还是冷冻?都不对，学会一招，越放越香不变质。上个月做的腊肉，现在已经有一二十天了，算是晒好了，发到朋友圈里，东北的老同学说想吃，让我教教她怎么做。
大嘴厨师
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保存腊肉有妙招，不要直接扔冰箱，牢记3个步骤腊肉一年不变质
（本账号已与“维权骑士”签约，本图文原创，搬运转载必究）保存腊肉有妙招，不要直接扔冰箱，牢记3个步骤，腊肉一年不变质。
铲子爱厨房
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做腊肉时，直接晒干、风干是不对的，多加5步，不发霉放一年不坏
自己做的腊肉好吃，还没有添加剂、防腐剂等乱七八糟的东西，吃得也放心。腊味是自古就有的传统风味，是很经典的腊味之一，很多人都会做，而且各地的做法各有特色，风味各有特点。
寻味世界
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腊肉直接扔冰箱冷冻？难怪越放越难吃，陕南农村两个妙招能放一年
腊肉，在我国有着非常悠久的历史，这种将食物的保存反其道而行，不追求食物的鲜，却造就了一众独特的腊味。四川、湖广、陕西都有腊肉的身影，有的是烟熏腊肉，有的是风干腊肉。
陕南栗哥
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腌好的腊肉，别直接放冰箱冷冻，多做2件事，能放1年，新鲜不变质
各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是:『腌好的腊肉，别直接放冰箱冷冻，多做2件事，能放1年，新鲜不变质!
关于我们吃喝的那些事
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晒干的腊肉，不能直接放冰箱！厨师长教您1招，放1年都不变味
导读:最近走在大街小巷时，总能闻到一阵阵的腊香味，特别是自己回家炒一盘腊肉下酒时，一口下肚，身体暖了，心也热了，真的感觉又有年味了。
胡师傅美食菜谱
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腊味年俗，缘起！春节，漫谈腊肉那些事儿
腊肉作为年俗食品的缘起……香肠和腊肉一、对肉食进行腌制和烟熏，远古时候是有很现实和功利的目的：获得更长的储存时间。从这个意义上，腊肉的起源应该是云贵川、湖南湖北、江浙沪这个纬度的地区。
蜡屐客
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我在眉山过年年味篇①“你家的腊肉香肠，安排好了吗？”
随着春节的脚步越来越近，年的气氛也越来越浓:无论是大街小巷高高悬挂着的红灯笼，还是家家户户门窗上贴的春联、窗花纸，抑或是阳台、院坝里晾晒的各种腊味…春节，是中国人一年中最看重的传统佳节，也称过年。
眉山网

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问答

把腊肉放在草木灰里可以保存多久？
头条问答
腊肉应该怎么保存不发霉？
头条问答
怎样存放腊肉才不会变质？
春节时做的腊肉没吃完，一直放在室外会变质吗？
头条问答
四川土特产腊肉的保质期有多长，平时要怎么保存能放置的更久？
头条问答
腊肉怎么腌制，埋在灰里能发酵吗？
头条问答

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