今年6月初去了一次波兰。身为东北人，波兰两道特色美食总要尝一尝。最主要的理由是，这两道食物在东北都有对应物：一个是波兰的酸菜，一个是波兰的饺子。波兰酸菜与中国东北酸菜相去不算太远，核心差别是食材。东北酸菜用大白菜腌渍，波兰酸菜的食材是卷心菜。
俗话说，冬至大如年。无论身在哪儿，都得吃上一顿热腾腾的饺子，是这个忙碌到年底，最重要时令节日的仪式感。饿了么数据显示，冬至当天截至13:00，已有73244份饺子外卖送到酒店大堂，15831份饺子送往滑雪场，11194份饺子送往西餐厅、闽南菜馆等各类饭店。
