做法步骤1、准备材料,排骨已用盐腌过,洗净沥水、土豆切块,葱蒜切段,姜片适量2、葱白、姜、蒜头下油锅爆香3、排骨下锅摊开煎香4、排骨翻面,放入豆豉翻炒5、加入土豆翻炒,干锅时酒入料酒翻炒,加入酱油翻炒6、加一勺辣酱7、加水末过排骨,盖盖,大火煮5分钟后转中火再煮10分钟8、加入葱
这个菜做来都是浪费了。吃了2顿都没吃完。准备倒掉的,后来被我弟弟给解决了。他问我不是不爱吃肉吗。怎么全是排骨。我说土豆全部吃光了,所以只剩下的都是肉,他那个汗,无语的全部吃了。吃的时候还不忘的说很好吃。呵呵。
小贴士:1.不是煲汤的小排骨我不喜欢焯水,只要把血水泡清即可,这样味道更佳。2.排骨腌制的时候加入少许生粉使得口感更加鲜嫩。3.土豆要切的大小均匀,蒸的时间要看食材的多少而定,中途可以取出观察。4.不同牌子的豆豉咸淡也有区别,加入的调料自己把握好。
用料:小排骨500克、土豆200克、熟腰果50克、油60毫升、红椒 一个、青蒜少许、豆豉两汤匙、生抽两汤匙、生姜少许、生粉两汤匙、料酒 两汤匙、盐3克、现磨黑胡椒少许、香油少许制作步骤:红椒摘选感情,土豆去皮洗净,小排骨用清水泡清血水后洗净豆鼓倒入香油拌匀,蒜苗洗净后切段,准备生
“晚上吃什么好?”怎么做才能既让孩子胃口大开,又能让孩子在长身体的年龄摄入足够的营养?今天,小汪便推荐“豉香土豆小排骨”给各位爱下厨的爸妈们,只需8个步骤就能搞定一道硬菜,赶快学起来!PS:土豆配排骨,美味挡不住!听说晚上,土豆和排骨更配哦!吃货么,做起来,吃起来,一起high!
做法步骤1、准备食材,小排洗净,土豆刨皮切丁。2、排骨焯水(加入滚水中煮至变色)。3、电饭煲中倒一层油加热,倒入排骨和姜蒜片,煮饭模式加热7-8分钟。4、开盖加入土豆块、红辣椒段,将一大勺老干妈酱、两勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌匀,倒入电饭煲。
做法步骤1、准备食材,小排洗净2、土豆洗净去皮切丁3、排骨焯水4、电饭煲中倒入一层热油加热5、倒入排骨和姜蒜6、调入盐,搅拌均匀7、电饭煲炖煮1小时左右,至收汁,土豆酥软之后即可盛出,撒葱花心情故事如果你只有一个电饭煲,如何满足自己想吃肉的心,却又懒惰的手;懒人版土豆焖排骨出炉啦
用料:主料:排骨400克 土豆1个 鲜香菇数朵 云耳10朵辅料:蒜米2颗 植物油80毫升 料酒1匙 酱油2匙 蚝油1匙 盐3g 白糖少许土豆焖排骨的做法1、云耳提前用水泡发,然后洗净备用2、将排骨洗净沥干水分,斩成小块3、土豆去皮洗净,切成均匀大小的块4、鲜香菇洗净,每朵切成4小
来源:【定边融媒】定边土豆焖小排色香味俱全,排骨软烂入味,土豆粉糯可口,是一道非常受欢迎的家常菜。定边土豆焖小排主料:排骨、土豆配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、冰糖、料酒、胡麻油制作方法:1.将排骨放入沸水中焯水,捞出备用,去除血水和杂质;2.
最近都忙于奔波中,很少很少自己做饭,我只能给自己下任务,就是每星期最少三款面包,但是做菜就不行了,因为忙这忙那的,所以就懒得折腾饭菜了,饭菜也变得简单了,吃多了外面的总是没什么胃口,我再三的反对后,大爷主动提出在家自己做饭吃,他当大厨,我打下手,这事,我还是非常乐意干的,可以点菜
食尚煮易,2015-02-26某天闲逛美食网站,不经意看到一道话梅排骨的菜式,引起我的兴趣,话说各种烹调排骨的菜式几乎都试过,唯独话梅烧排骨没试过,也没吃过,求知心切,第二天直接买齐食材,1小时内全部办妥,味道很棒,排骨和土豆吃起来很开胃,没有油腻感,微酸的话梅中和了排骨的油脂。
平时很少做这些油烟大的菜。很久没有买土豆了。休息在家好好做大餐。好吃停不下来。 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 土豆2个 排骨300g 大蒜3瓣 姜5片 红椒一个辅料 豆瓣酱2勺 白糖半勺 生抽适量 耗油适量 料酒1勺 土豆焖排骨的做法步骤1.