婴幼儿处于迅速生长发育时期,新陈代谢旺盛,但各器官的发育不完善,功能不成熟。婴幼儿对热能和营养素的需求较成人大,但消化器官的功能发育不完善,各种消化酶活性较低,胃容量小,消化功能较弱,喂养稍有不慎即易引起消化紊乱和营养缺乏。
小宝宝开始添加辅食,就标明着向大宝宝的状态迈进了一大步。但对于宝宝的的第一口辅食该怎么选呢?是自制米汤?还是含铁米粉?我的小馒头的姥姥的观点是:自制米汤,现煮现喝,新鲜美味,米粉保质期长,肯定有人工添加剂。
崔玉涛医生在诊室接诊了一个家长,家长说孩子特别喜欢吃面和粥,吃得还不少,但是孩子吃了却不怎么长。假稠食物就是水分含量比较高,比如说我们煮粥的时候放很少的米,但是却加了很多的水,熬久了这粥就变得很稠,但是这种稠是米里面含有大量的水分,或者是煮面的时候这个面发得很大,看起来很多。
专家建议:宝宝吃辅食的最佳时间,为出生180天之后,此时宝宝的肠胃道已经发育得相当完善,同时味觉和嗅觉也得到了一定的提升。相信很多人都从老辈人那里听说过,“米汤赛黄金”这种说法,意思是说,米汤的营养丰盛,并且这种食物吃了之后会容易助宝宝消化,很适合给刚接触辅食的娃吃。
不少患者在就医时,都会听到医生的建议,可以“喝点米汤”。医生口中的米汤究竟是什么,有什么功效?一 医生说的米汤是什么?医生常说的米汤,又叫米油、粥油,广东粤西地区也叫“粥饮”,是用梗米在经过熬煮后,在粥的最上层出现起皮“膜状物”时的物质,具有非常高的营养价值。