文/图 羊城晚报全媒体记者 文聪 通讯员 朗宣荔枝一年一季，如何让这份岭南佳果的美味延续一整年呢？作为“中国荔枝之乡”，东莞市大朗镇有办法——可以制成甜蜜美味的荔枝干。而“焙荔枝干”这一工艺也入选了东莞市第二批市级非物质文化遗产名录。
从化是著名的荔枝之乡，荔枝干是从化名优特产。荔枝采摘后不易保鲜，给荔枝贮运和生产带来一定的影响，于是果农将荔枝加工成干果销售，将荔枝产业利益最大化。从化荔枝干加工有几十年的历史，荔枝干加工产业不断发展成熟，目前已从农家传统的太阳生晒和用火烘焙发展为有一定规模的机械化烘焙。
夏日的从化四处洋溢着香甜的气息，一串串红红的荔枝挂满枝头。今年从化荔枝遇上“中等年”，预计产量达到6.5万吨。在这个荔枝丰收的季节，如何拓宽销路，确保荔枝不会烂在枝头是果农面临的一个难题。为了延长荔枝的销售期，帮助果农销售荔枝。
中新网广西新闻7月18日电（李洪健）近日，在广西北流市大同果业的太阳能晒场里，员工覃娟正在忙着晾晒荔枝。据介绍，太阳能晒场占地2000多平方米，恒温55度左右，适合荔枝自然晾晒，且不受天气影响。荔枝果经过杀青、晾晒、分级精拣、包装出货等工序，需要一个月左右。
深圳因正因其水泽密布，村落边有一条深水沟而得名。是中国南部海滨城市，毗邻香港。全境地势东南高，西北低，大部分为低丘陵地，间以平缓的台地。深圳以普通话为主流语言。境内原居民所使用的方言主要有客家方言和粤方言，还有个别潮汕话方言点。深圳是全球10大热门旅游目的地城市之一。
来源：【昆明日报-掌上春城】荔枝香甜美味，是很多人的心头好。在广东，也有“一个荔枝三把火”的说法。不过，本周我们的清热消暑汤里竟然有一道用了荔枝干，着实让人大开眼界。荔枝爱好者和养生达人们，还不赶紧备料煲起来？
说到“宋代点茶”，相信大家都不陌生，近几年风靡的宋朝古装电视剧《梦华录》《清平乐》等都将“点茶”这一非遗技艺融入剧情之中。公元1050年底，蔡襄应诏回京，途中在福建闽北偶遇督造贡茶时认识的茶农好友王大诏。
导读:荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香，每年6月尾到7月初，正是荔枝大量上市的时候，相比较前1个月，此时的荔枝不仅便宜一半，而且水分和糖分都会比前一段时间多，所以在每年的6月下旬，我都会适当的多买一些荔枝吃。
