酸辣小笋怎么腌制

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• 酸竹笋怎样腌制又脆又酸？掌握这几点很关键，酸脆可口，太好吃了

  想必你一定吃过竹笋吧，但是有没有尝试过腌制竹笋，让它又脆又酸的呢?如果还没有，那你可真是错过了一大块美味!

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• 不放盐不要醋，不用煮不要晒，手把手教你泡酸笋，放两年都不坏

  今天就给大家分享一下如何在家泡酸笋的方法，制作好的酸笋用来做配菜，炒菜怎么吃都好吃，制作过程非常简单，一起来看看吧。

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  24评论

  
  

• 面汤腌酸笋：传统做法一看就会，20斤春笋自然发酵，脆爽不会坏

  老左私房菜

  
  

视频

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  00:27

  腌酸笋，一层笋子，放一点大蒜，老姜，酸米椒，盐，冰糖，最后放白酒封口盖好，腌制4天就可以吃到清脆爽口又开胃的酸笋#酸辣小竹笋的腌制方法

  月亮是我坐弯滴
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  01:30

  自制酸辣爽脆的泡椒竹笋，做法简单，吃一年都不会坏

  农家纪实
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  05:02

  怎样让小春笋变酸辣笋？这几步掌握好，只需三天鲜嫩又爽脆

  谭潭
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  04:44

  正是吃竹笋的季节，龚妈妈泡一缸泡椒竹笋，方法简单，酸脆又爽口

  乐乐在农村
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  07:05

  农村不要钱的竹笋，割来腌制辣椒酸笋，步骤简单，做了满满两大坛

  杨鲜一家
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  01:54

  泡椒小竹笋，方法简单，竹笋特别的翠，酸辣开胃爽口，追剧小零食

  欣妈美食
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  03:33

  四川人这样做泡椒竹笋，酸辣脆爽开胃，百吃不腻的春天特色美食

  家常菜刘凯
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  03:36

  泡椒笋怎么做不生白花不变软，只需一个技巧，酸辣脆爽长久都不坏

  米淇小厨
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  01:42

  在家用新鲜竹笋自制酸辣手剥笋，脆爽多汁又好吃，不用出去买了！

  夏妈厨房