钱江晚报·小时新闻通讯员 李一涵 邢粉山药糕是我国传统特色糕点之一,相传中国古代先民,为寻求平安健康,家里的老人定会揉面炒馅制作各种糕点,而山药糕制作简单,健脾养胃更是受到了百姓的喜爱。直至今日,回想起来,仍散发着一股温暖的味道。
中秋将至快来做一款浪漫又营养的小吃吧樱花山药糕香甜软糯入口即化健脾养胃老幼皆宜食材准备铁棍山药330克、糯米粉65克、白砂糖10克、草莓炼乳10克、火龙果、巧克力、牛奶。制作步骤铁棍山药去皮,大火蒸30分钟。蒸山药的时候,把糯米粉放入不粘锅,小火炒制到微微发黄。将火龙果压成泥。