黄瓜是城市与乡村里最为常见的蔬菜品种，脆嫩多汁的黄瓜富含蛋白质、糖类、多种维生素、胡萝卜素、尼克酸以及钙、磷、铁等营养成分，据医理上说，经常生吃或者熟食黄瓜，不仅能够补充维生素，益肾脏，清口气，美容护肤，顺发亮甲，还能排毒醒酒，防止便秘，减轻关节炎和痛风引起的疼痛，降血脂，稳定血压，预防糖尿病。
如果家里的阳台，露台，不是全封闭式的阳台，如果家里有大一点的露台，或是有一个屋顶平台，不要空置着，种点菜或是养点花花草草都不错，在春季的时候，还可以养几盆蔬菜，不仅可以当花儿一样养着，可以欣赏，也可以在种菜的过程中，体会到种植的快乐，同时也可以锻炼身体，愉悦心情。
#大有学问#黄瓜是大家都非常喜欢吃的蔬菜，可以生吃也可以炒菜，尤其到了夏天，在院子里种几棵，好看又可以吃。清明前后种瓜点豆，现在也正是种黄瓜的好时候。有大棚的朋友，刚立春种的黄瓜第一批可以采摘了，露地没有种的朋友现在可以种了。
但第一茬和第二茬不一样，春季种植的第一茬晚一点也没有事，但第二茬在时间上要把握好，种的太早秧子下架的就早，种的太晚，等开花结荚的时候，一旦温度降低，开花和结荚就会受影响，因此，种植秋豆角和秋黄瓜，选择好种植时间是非常重要的。
