日常生活中，我们的饮食习惯或者吃的食物哪些具有致癌风险？医生表示，这五类食物和饮食习惯需警惕。第一类是腌制的、熏制的加工肉类，如果长期食用会增加患食道癌、胃癌的风险。第二类是高温油炸食物，高温煎炸过程中或产生丙烯酰胺，如果油反复使用，致癌物质含量就会呈增加趋势。
夏季气温高、湿度大，容易滋生细菌，导致食物腐烂变质。同时，野生蘑菇、野菜也因夏季雨量充沛而进入生长旺盛期，极易发生误采误食引发食物中毒。为保障公众的饮食安全和身体健康，英德市食药安办提醒您：一、预防细菌性食物中毒。食物应烧熟煮透，谨慎食用凉拌菜、生食海产品等食品。
近日，河南省儿童医院接诊了一名仅52天的宝宝小林林（化名）小林林出现严重腹胀还出现了出现呼吸困难，情况十分危急！医生迅速为小林林进行气管插管和机械通气，解决了呼吸问题。然而，孩子的腹胀症状仍未缓解，且瞳孔对光反射消失，病情复杂。
夏季是食物中毒的高发期，不少市民认为出现腹泻，拉几次肚子、吃一些治疗腹泻的药，养几天也就过去了。然而食物中毒远比我们想象的可怕。食物中毒是指食用被细菌、毒素、有毒物质污染的食物所致出现的急性亚急性疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。
泉州网7月10日讯（融媒体记者陈云青）随着气温逐渐升高，降雨增多，野生菌进入生长旺盛期，各地误采、误食有毒野生菌，导致的食物中毒事件时有发生。近日，市市场监督管理局发布食品安全警示，提醒市民谨防野生菌、福寿螺、织纹螺、河豚等高风险食品中毒。
原标题：不要吃，不要买！山东发布食品安全风险提示来源：齐鲁网近日“山东市场监管”发布关于野生菌和福寿螺的食品安全风险提示食用不熟悉的野生菌可能中毒，食用福寿螺容易感染寄生虫。为保障食品安全，现将有关风险提示如下：一、食品生产经营单位1.
