维生素对人体的重要性相信大多数人都知道，但如果就个别维生素的功效而论，许多人就不太清楚了。就拿维生素B6来说吧，如果大家去药店或者医院购买过维生素B6片就会知道，这个药物几块钱就能买到一瓶一百片，非常便宜。但别看这小小的维生素B6，背后却有着大大的功效。
高同型半胱氨酸血症是一种代谢性疾病，高浓度的同型半胱氨酸对血管壁产生毒性作用，促进动脉粥样硬化的发生，增加冠心病、中风等多种心血管疾病的风险，维生素B6是人体必需的维生素之一，在体内参与多种酶的催化反应，尤其是同型半胱氨酸代谢的关键过程。
