“食在四川，味在成都。”这是四川人和外省人公认的感受。当然，成都的优势绝不仅在于省会的优越，更汇聚着四川所有的味道。只有想不到，没有吃不到，这是来到成都的第一感受，作为食物口感超挑剔的成都人，当然练得一口“刁嘴巴”。
从前，“大鱼大肉”是人们对饮食生活的美好追求，但近年来，吃素食的人越来越多。有调查显示，近10年来全球素食人口增加10%左右，中国的素食人群也在不断壮大。吃素好在哪里？吃素如何补充蛋白质？怎样健康吃素？……今天是健康素食日，一起来解读素食的健康之处，了解如何科学吃素食。
来源：环球时报 【环球时报综合报道】日本美食广受全球喜爱，每年甚至有数以百万的外国游客专门到日本，品尝寿司、炸天妇罗等美食。然而，对素食主义者来说，却很难在日本找到素食餐厅。为此，东京等多个日本城市正在推进一个向海外游客展示该国素食的项目。
