潮新闻 记者 郁馨怡 通讯员 孔玉叶 陈秋燕进入3月，电影《哪吒之魔童闹海》全球票房突破140亿元，位居全球影史榜第七。影片中太乙真人为哪吒重塑肉身用的莲藕，也跟着火了一把。许多观众一边回味着电影情节，一边翻出家里的藕粉，让藕粉这款传统美食再度热销起来。
今年春节“顶流”非哪吒莫属！影片中太乙真人用藕粉重塑哪吒肉身的片段让不少人直呼可爱↓↓↓还有许多网友入手了同款“周边”↓↓↓为什么重塑哪吒身体要使用藕？藕粉营养到底怎么样？哪些人适合吃？如何选购优质藕粉？一文说清楚！“重塑哪吒”为啥非得用藕？
#夏日生活打卡季#三伏天，在湖北，您家煨汤吗？老鸭萝卜汤、鲫鱼豆腐汤、红枣粉丝鸡汤、绿豆汤、酸梅汤等，为什么在炎热的夏天，湖北的普通人家很少会在家煨排骨藕汤？那是因为，夏天的菜市场想买到粉糯的莲藕不太容易，通常买到的都是脆藕，吃法也简单，酸辣藕丁、滑藕片、干煸藕条等。
今年过年，哪吒走红成为网络话题的新晋“顶流”随之走红的还有重塑哪吒真身用的藕粉网友们也争论起这藕粉的产地图源网络湖北作为名副其实的莲藕之乡全省莲藕种植面积130万亩产量320万吨均居全国第一图|湖北日报客户端洪湖频道图|湖北日报客户端嘉鱼频道一根莲藕如何吃干抹净在湖北，方法有很多
这样一家不起眼的店铺，常年的镇店之宝藕粉、酸梅汤能有上万销量，应季的产品也会在不同时令成为爆款。一个闯入食品行业的外行，却因为一次次冒险尝试，在冲泡调制饮品、预制菜大行其道的年代，让消费者愿意慢下来，为本味买单，做费时的小吃。
据多家媒体报道，11月3日，打假网红博主“松哥打虎”发布视频称，他与另一打假博主“赏金猎人灰烬”（因打假东北雨姐火遍全网）在武汉“打假”良品铺子部分产品，主要问题包括藕粉里掺杂木薯淀粉、酸辣粉里未检测出“粉”，配料表涉嫌造假等。
