果实长圆形，外观端正，果形指数0.94，果顶与金冠相似，部分果顶有五棱或六棱突起。外观匀称周正，果实硬度较大，去皮硬度7.3kg /cm2，汁液丰富，可溶性固形物含量15.3% 以上，最高可达21%~22%。
YMG全媒体记者 苗春雷新春伊始，烟台苹果迎来“开门红”。2月12日，由市农科院选育的“烟香玉”“烟苹一号”苹果新品种成功转让开发，这是继2023年成功转让开发晚熟黄色苹果新品种“烟金蜜”之后，我市再次成功转让开发苹果新品种，实现了早熟黄色苹果品种的育种突破。
种苗是果蔬的“芯片”，优质的果蔬产品都藏在他们最初的样子——“种苗”里。高桩全红口感好，亩亩都能收万斤。将于2024年11月15日—17日举行的第二十二届国际果蔬·食品博览会暨农资种苗展销会上，山东烟富农业科技有限公司将携自主研发的烟富10苗木亮相。
从外表上看，这个苹果红彤彤的，在阳光下发着光泽，一刀切下去，里面的果肉呈现出少见而鲜艳的红色!3月25日，山东农业大学举行四个高类黄酮红肉苹果新品种的苗木繁育经营权及苹果酒加工技术转让签约仪式，河北平泉市尚泽果业有限公司以1600万元获得经营权。
