说起“仙草”，可能很多人都只会想到何首乌、灵芝等药材，但其实在《道藏》中，就有过关于九大仙草的记载，它们都可以说是人们用来治疗和调养身体的佳品，具有很高的药用价值，而今天要跟大家分享的这味药材，就是九大仙草之首的“仙草”，无论在哪朝哪代，它都被列入了中医书籍的“上品”良药，它就是石斛。
导语：长得像薄荷，人称“仙人草”，村里人都抢着种，价值不容小觑自从夏天的到来，广东的天气只有一个字“热”来形容，除了热还是热，食欲也是下降了不少，每天汤汤水水必不可少。大家都知道，广东人煲汤是出了名的，每天餐桌上可以没有菜但是不能没有汤，而且是各种汤饮也是千奇百怪。
灵芝是多孔菌科真菌的干燥子实体，最早的入药记录是在《神农本草经》中，其药性甘平，主要归入身体里的心、肺、肝、肾经，具有补气安神、止咳平喘的作用，在诸多流传至今的中药方剂里，虽然用到了灵芝这味中药的方剂并不多见，但我们也依旧不能忽视它极高的药用价值，在临床上，灵芝常被医家用于心神不宁、虚劳等病症的改善，而这味“仙草”的具体功效，我们大致可以从以下4个方面来认识。
在皖西大别山那陡峭的悬崖峭壁上，有一种长得像蚱蜢腿的兰科植物，它的茎节间有亮晶晶的胶质，在晨露里闪着玉石般的光呢，这就是被道家典籍《道藏》列为“中华九大仙草”之首的石斛哦，还是民间传说中白娘子偷的“仙草”原型呢。
