来源:【海报新闻】大众网·海报新闻记者 朱晓冲 李义方 孙靓 济南报道第三届儒商大会3月28日在济南拉开帷幕,除了重量级的嘉宾、高规格的论坛,大会还将举办“家乡的味道——鲁菜走进儒商大会”专题活动。届时,山东16市的各色美食将集体亮相山东大厦。
当烟火气邂逅文艺范,这是蒙阴煎饼的前世今生。从赖以果腹,到最后一张煎饼全力支前;从背着煎饼奔赴四方,到咬着一口梦回崮乡;从多彩煎饼闪耀东方,到走出国门世界飘香。蒙阴始终用心用力用情。这是蒙阴煎饼的文化、传承、创新,更是蒙阴人向世界发出的煎饼请柬。心怀感念,余味无穷。
沂蒙煎饼天下闻名,香脆可口,软硬适度。如今,在一位蒙阴大嫂的努力下,这种革命老区的传统美食,不仅变得五颜六色,而且变成了一朵朵栩栩如生的花。普通的煎饼,四五元钱一斤;她的煎饼,彩色的几十元一斤,做成“煎饼花”则以“朵”计价三五元到几百元不等。
大众网记者 刘元迪 临沂报道彩色煎饼摆上桌,一把剪刀,一盘糯米糊,一个竹签子,经过折叠、缠绕、裁剪,一会儿功夫,在参赛者的手中变成了一朵朵美丽精致的“煎饼花”,让人忍不住拍手叫好。9月28日上午,首届沂蒙煎饼文化节在蒙阴县常路镇大张台煎饼文化产业园开幕。
这是樱花▼这是蓝色妖姬▼这是牡丹花▼但你敢相信吗?这其实全是 煎饼花 !!真没骗人!小编美女同事吃给你们看!9月15日至19日,第三届中国国际文化旅游博览会首届中华传统工艺大会在山东济南举行。就是这朵“煎饼花”,在展会上大放异彩,备受观众喜爱!
齐鲁网·闪电新闻1月24日讯 煎饼是沂蒙山区的传统家常主食。去年9月,在北京举行的“奋进新时代”主题成就展上,沂蒙煎饼惊艳亮相。这次展出,彻底打破了人们对煎饼“土掉渣”的印象,一篮子明艳动人的“煎饼花”,成为山东手造的亮丽名片。手艺人徐海霞从2008年开始创业卖煎饼。