怀化新闻网讯 “黑茶发了霉还能喝吗？”4 月21 日，一位姓刘的市民向记者咨询。刘先生告诉记者，他有喝茶的习惯，特别是喜欢喝黑茶。前几天，他到市场去买黑茶，发现店内有发霉黑茶。老板告诉他，发霉的黑茶是可以喝的，他对此表示怀疑。
不知道各位有没有遇到过这种情况，打开家里的黑茶时候，看到全是一种黄色的斑点，看上去很像上霉了，往往都不敢喝仍了。但是遇到这种情况可能不一定是茶的问题。这种金色的斑点，是茶叶上面一种真菌，叫做“冠突散囊菌”，也是我们常常称呼的“金花”。
中国有句老话说的好：”喝茶，喝的是味，品的是情“。茶叶在我国已经存在5000多年了，自古就是招待客人的首选饮品。之前可能茶叶的普及没有这么广，只有高门大户才能喝得上茶叶。但是随着时代的高速发展，人们生活水平也在不断提高，现在茶叶几乎家家户户都能喝得起。
