“这个西红柿好，适合牙口不好的老人，我要给家里老人买两箱，既能当蔬菜也能当水果。”据悉，陕西泾阳是西北规格非常大的果蔬供应基地，因为其土壤富含丰富有机沙质，周边无工业污染，再加上昼夜温差大，自然条件丰厚，非常有利于西红柿的生长。
来源：【贵州广播电视台-动静新闻】夏天气温一升高，总觉得没胃口！这个时候，要是有个好吃的番茄润润开胃就好了！作为番茄的重度爱好者，我从小就爱拿番茄当水果。热了渴了的时候，去菜园里摘一颗红扑扑的新鲜番茄，个头虽不大，但香软沙绵的果肉一吸一口酸甜汁儿，特解渴！
早春二月，草木绷着蛰伏了一冬的能量，枝条涨得饱满微红。2月20日，走进万全区旧堡乡三里庄村“农业示范片区”段玉霞种植的2座冬暖棚内，一人高的西红柿植株织就茂密的绿幕，其上缀满了盏盏的“红灯”，在早春的清晨别有风味。
山东农科院蔬菜研究所的研究员侯丽霞告诉记者，“一些水果西红柿是我国科研人员利用不同的育种方式培育出的不同品质的西红柿，原本每个新品西红柿只有一个名字，但下发给育苗员时，不同的育苗员为了推广销售，便给它们取了新名字。”
7月19日，陕西富平县在上海举办的红色文化和名特优农产品推介活动中宣布，首批150吨优质富平普罗旺斯番茄将由西郊国际农产品市场销往沪上各大菜市场、超市。据了解，此举得益于陕西怡萱农业科技有限公司与上海经销企业签订的“大糖西柿”普罗旺斯番茄销售合同。
#头条创作挑战赛#普罗旺斯番茄是什么番茄？所谓普罗旺斯番茄实际上是河北省近年来引进的一个新品种。目前，它已销往全国各地。这是一种从荷兰进口的番茄，与法国普罗旺斯无关。普罗旺斯番茄不是在普罗旺斯生产或从普罗旺斯进口的番茄。
做法步骤1、蔬菜们都洗干净。2、1个番茄和半个洋葱切块。3、番茄块、洋葱块和大蒜头一起放料理机打成泥。4、将番茄洋葱大蒜泥放入平底锅内，加入少许海盐、黑胡椒碎熬煮，熬出香味略收汁之后就可以关火了。5、番茄、胡萝卜、西葫芦和茄子分别切成薄片。
糖渍番茄制作过程：需要准备的材料：普罗旺斯西红柿2个白砂糖 适量1. 西红柿洗净后，去蒂切成块状，放入碗中备用；2. 在西红柿块上撒上少许白砂糖，覆盖住西红柿表面就差不多可以了；3. 在碗上套一层保鲜膜，放入冰箱3-4小时，就可以啦！
