阿拉斯加帝王蟹体型巨大，肉质相当美味，我们经常去超市能看到冰柜里面有产品但是觉得这么大又不知道怎么吃怎么做比较好，因为我们自己家里吃可能就吃一个大闸蟹或者梭子蟹肉质比较多的，因为吃螃蟹确实麻烦，但是帝王蟹的肉质比较多是螃蟹爱好者的挚爱哈，今天给大家分享一道好吃的帝王蟹的热菜一看就
螃蟹脚是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。它的颜色是绿色（但采摘晒干后变成棕黄色），行如蟹肢而得名。别名有螃蟹角，螃蟹夹，粟寄生，寄生包，风香寄生，风饭寄生，百子痰梗等。只有在上百年的古茶树上才能找到它。螃蟹脚，味道清香，入口爽滑，回甘强烈，生津止渴。
螃蟹脚是一种桑寄生科槲寄生属植物，也就是说除了在茶树上有螃蟹脚寄生之外，像其他的树木上也有螃蟹脚的寄生，比如说生活当中常见的枫树、桑树和桐树等寄生，但是其价值最高的就是茶树寄生，这也得益于茶树连年增长的价格，所以这些寄生在茶树上的螃蟹脚价格也水涨船高。
来源：【昆明日报-掌上春城】“秋风起，蟹脚痒”，此时的螃蟹鲜甜肥美，人们都开始馋这一口鲜。那么，这道时令美食应该怎么吃？秋分时节又该如何养好身子？一起来看看吧。螃蟹性寒 食之重在“中和”螃蟹受到人们的喜爱，除了美味，还在于它有很好的营养价值。
都说一节螃蟹脚，胜过冬虫和夏草，是真的吗？听到“螃蟹脚”三个字，大多数人可能想到的是水产螃蟹的脚。然而，我们今天要说的，却是长在那古茶树上的寄生植物。 何为螃蟹脚？在普洱茶行业中，可饮用的“螃蟹脚”，特指普遍寄生于树龄为上百年至千年的老茶树上的寄生植物。
作者：斯雄（资深媒体人）有许多懂茶、爱茶的人，讲究春夏秋冬喝不同的茶。可顽固的我，一年四季只喝绿茶。一天，一位茶友带着据他说极好的普洱茶来找我，还特意请了安徽农业大学相关专业的老师现场展示茶艺。品茶之余，茶友倒出喝剩的茶叶，把叶片摊在桌上，用镊子反复拨弄，说：“看，螃蟹脚！
今天给大家介绍一种螃蟹脚的另一种吃法，就是炖鸡。 螃蟹脚并非茶树自身所生，而是寄生在古茶树上的自然附生植物，一直与古茶共生，形似鹿茸，专家把它称为茶茸。当地百姓把它叫螃蟹脚。泡水饮过之后，回味甘甜，据医学专家考证，螃蟹脚药性寒凉，具有清热解毒，健胃消食，清胆沥尿，降低血脂的功效。
