中国网财经3月21日讯(记者 陈琼)调味品企业千禾味业日前陷入巨大争议,旗下酱油产品检出镉及“千禾0”酱油不是零添加的话题再度引发关注。3月21日,针对相关争议,千禾味业发表声明称,产品中镉来自原料,原料使用符合相关国家标准。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张子慧近日,《消费者报道》3月送检13款零添加酱油,其中千禾御藏本酿380天酱油镉含量达0.0110mg/kg。镉是具有致癌性和致突变性的有毒重金属,这一情况让消费者质疑其“零添加”标签的真实性,不少网友指责“千禾0”商标误导消费者。
近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。3月20日,相关话题冲上热搜。两款“千禾0”系列酱油,右边这款注明零添加据《消费者报道》消息,今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。