前几天做了一款豆沙卷很受欢迎，今天已经还是那个配方，整形不同而已，也好看，当然也超级好吃哦 难度：掌勺(高级) 时间：1小时以上 主料 高筋面粉(烫种)75g 糖(烫种)6g 黄油(烫种)30g 热水(烫种)53g 高筋面粉225g 糖36g 盐3g 酵母5g 水
在昨天的上篇中，我们已经教给大家让你大展拳脚的万能甜面团配方和打面技巧。今天，在打好这款万能面团的基础上，不藏私给大家带来了5种整形手法和5个口味的面包。先来看看视频目录 NO. 0---------准备工作 NO. 1---------汉堡王 NO.
