虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力，有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，老少皆宜。花菇更有调节新陈代谢、助消化、降血压、减少胆固醇等诸多功效，富含多种人体所必需的氨基酸，营养价值极高。二者结合煲汤，适宜进补调气血，汤为食材本色味道，炒鸡棒！
1. 材料准备好2. 三黄鸡洗净斩小块3. 花菇用温水泡软，4. 随后对切（小的就不用切了）姜蒜切片5. 锅里热油，爆香姜蒜6. 随后放入鸡肉7. 大火翻炒至鸡肉变色8. 调入生抽、老抽、料酒、香菇酱，炒至上色9. 放入花菇同炒一阵10.
秋冬季天气干燥，多喝汤。今天我们一起来看看虫草花鸡汤家常做法，鲜美可口，营养丰富，适合一家老小，且做法简单。食材：虫草花 20克鸡 半只红枣 8颗枸杞 一小把姜 小块食用盐 适量做法：1.红枣清洗干净，去核。2.虫草花清洗两遍之后，泡水15分钟。3.
美味的香菇春笋鸡汤食材：香菇、春笋、鸡肉、桃园建民腰果耗辣椒、辣椒、大葱、生姜、胡椒粉、味精、酱油、食盐做法：1、我们需要先把鸡肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀把鸡肉切成小块，放入干净的盆里面，备用；2、接下来，把香菇冲洗干净，去掉根蒂，切成小块；把春笋冲洗干净，去掉外皮，再用刀切
笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。食材竹笋 鸡肉 生姜 香叶 花椒竹笋鸡汤的做法步骤竹笋备用。
