农村坝坝宴注意事项

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峨眉千人坝坝宴明日开席！参加活动需要注意这些→
就在明天马路桥美食街民俗盛宴暨千人坝坝宴活动即将举行！这份活动指南请查收！（含活动流程、入场须知及交通管制区域）马路桥美食街民俗盛宴暨千人坝坝宴活动活动日期：2025年1月22日活动地点：马路桥美食街【民俗体验，唤醒传统记忆】一、时间：13:00-16:00二、入场提示：1.
四川观察
巴中市食品安全委员会办公室发布提示！吃“坝坝宴”和年夜饭注意...
巴中市食品安全委员会办公室关于农村“坝坝宴”及年夜饭食品安全风险提示2024年春节将至，辞旧迎新日、万家团圆时，集体聚餐、农村“坝坝宴”以及年夜饭等是我们“最温暖的仪式”，让人在品尝美食的同时，感受浓厚的人情味和地方文化。
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四川一地坝坝宴将不得用四季豆，网友：食品安全别马虎！丨有话聊
近日，四川泸州发布消息，新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行。其中，“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。
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四川一地新规：坝坝宴不得用野生菌、四季豆
近日，四川泸州发布消息，新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》将于2月23日起施行。其中，“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。
四川观察
自流井区：三举措确保坝坝宴场所食品安全
自贡网记者黄鸿日前，记者从自流井区市场监管局获悉，近段时间以来，该局采取“三个加强”开展农村坝坝宴食品安全问题专项整治，织密农村坝坝宴安全防线。
自贡观察
春节返乡“坝坝宴”谨防“吃进去的寄生虫病
封面新闻记者周家夷据四川疾控“坝坝宴”是川渝地区农村特有的传统民俗盛宴，每逢红白喜事、过年过节等都要摆席，招待乡邻亲友。春节将至，全国各地的父老乡亲都开始返回家乡，也少不了热闹的坝坝宴。
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不吃一次坝坝宴，体会不到四川人的快乐
坝坝宴，是四川农村、郊区待客的一种宴席形式。农村人办酒，不管来客之间彼此熟不熟，只要进了一家门，就像是一家人的感觉。
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