最近,以“茶韵梧州 岭南瑰宝”为主题的2023梧州六堡茶文化节——第二十届梧州宝石节火热举行中,吸引更多的茶友们关注六堡茶。关于六堡茶,大众普遍熟知“红、浓、陈、醇”四大特性,而今天小懂要说的是六堡茶的金花,是的!
入伏后,记者走进益阳茶厂有限公司,探究茯砖茶制作技艺的流程。茯砖茶制作技艺,在2008年被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,因其在伏天筑制而得名“茯茶”。“茯砖茶,是黑茶里最具科技含量、最具特色的一种。”茯砖茶制作技艺国家级代表性传承人刘杏益表示。
爱喝茯砖茶的朋友一定知道金花,而且市面上有一种主流的观点就是,茯砖茶的金花越多,代表它的品质越好,那么,真相真的是这样的吗?今天,我们就来揭开覆盖在茯砖茶金花上的这层神秘面纱。茯砖茶是黑茶的一种,属紧压茶,以往主要销售于中国西北边疆少数地区,因此也叫“边销茶”。
各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。今天的问题是:什么是茯砖茶?茯砖茶是以黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工艺生产的砖块状黑茶成品。其关键技术是“金花培植”工艺。
历时33天的楚天好茶沿海行活动,让沿海城市的朋友们认识了楚天好茶,了解湖北茶文化。为了让更多的人爱上楚天好茶,8月16日,楚天好茶再次出发。这一次,TA们将阅遍山河,把楚天好茶的故事讲遍祖国的大江南北。8月28日到达第五站:陕西西安。
“丝路筑梦想 合作创辉煌”——2023全国网络媒体主题采访活动走进西咸新区茯茶镇。西部网讯(记者 惠璇璇)“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”。11月14日,“丝路筑梦想 合作创辉煌”——2023全国网络媒体主题采访活动走进西咸新区泾河新城茯茶镇。