呵呵，做饼不用擀面不必发酵，简简单单就能做出好味道，而且重要的是这个饼它是粗粮做的啊，不用怕胖！可以说是简单美味又健康。需要准备的材料：三杯玉米粒（1杯240ml）注意，如果你使用冷冻玉米，解冻后一定要沥尽水分。
准备食材3杯玉米粒（1杯240ml），120g面粉，10g糖，4g发酵粉，2个鸡蛋，180mL牛奶，少许盐，胡椒粉，葱花，酸奶油、蒜泥蛋黄酱（可选）第一步碗中放入玉米粒、面粉、糖、发酵粉、少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，备用。第二步加入鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀，成面糊状。
