芥菜和萝卜有很多个品种，例如:叶用芥菜、光头芥菜、白萝卜、青萝卜、红萝卜等等，不但可以腌制咸菜，还可以作为蔬菜食用，我国大部分地区都有种植，大多都以秋季种植为主，因为秋季种植无论是产量还是口感，都比其他季节要好的多。
来源：【湖南日报】湖南日报·新湖南客户端通讯员 吴世梁 记者 龚雅丽春节过后，涟源市田间地头随处可见春耕备耕忙碌场景。在桥头河镇新塘村，种植户忙碌在田间地头，为种植春季水晶萝卜做准备，现场一派“人勤春来早”的喜人景象。
萝卜是一种非常古老的农作物，我国萝卜的种植历史已经有六七千年，《康熙字典》记载“芦菔也，鲁人名菈，秦人名萝卜”，可见“萝卜”一词在秦朝就已经出现；《本草纲目》中说“莱菔天下通有之”，说的就是在我国古代萝卜是非常大众化的蔬菜。
种菜很有趣，关注我，一个狂爱种东西的小农青白萝卜和青萝卜很常见，便宜又好吃。但种出好吃的萝卜，不是随便撒点种子就行的事。种的时间没选对，辛苦白搭不说，萝卜口感还差，连卖相都没有。今天分享一下这两样东西怎么种，什么时候种好。
