是角质层的成分，整个角质层中含量最多，充当的角色最重要，是主要存在于人体皮肤最外侧的角质层细胞间类脂体的主要构成成分，起着防止水分散发及对外部刺激有防护功能的重要作用，承担着保护皮肤和滋润、保湿的功能。
大家好，今天推送的文章来自于发表在Journal of agricultural and food chemistry上的“ Utilization of Soybean Oil Waste for a High-Level Production of Ceramide by a Novel Phospholipase C as an Environmentally Friendly Process”，通讯作者为天津科技大学的Fuping Lu。
如果说皮肤的颗粒层是道门的话，那颗粒层之上的是角质层，叫门外；颗粒层之下的活角质细胞层，叫门里。神经酰胺是存在于角质层之间的东西，占50%的比例，当神经酰胺与细胞有规律的排列，角质层才是一个完整强韧的结构，从而可以有效地锁紧水分，保护肌肤免受外界刺激，外观上让肌肤看起来水嫩无暇。
