老人们说，学习不好，就去养猪，你是怎么看待这件事的？你知道吗？由于杀猪这个行业属于加工业，不管发生旱灾还是涝灾，它都能保证收成，所以人们就认为，这个行业能赚钱，并且没有赔钱的风险。但是细想一下，印象中我们好像只见过养猪的人发了财，靠杀猪卖肉的利润发财的，有谁见过？
根据Mysteel农产品数据，随着猪肉消费回暖，理论上屠宰白条毛利润平均数值转负为正。短期来看，11月、12月消费旺季屠企亏损的状况能得到明显改善，长期来看，屠宰产能已经过剩，开工率不足3成，利润空间难以长期维持。
我有个小学同学，初中毕业后他就没有再读书了。听他爸的考了个驾照（B照）开大车。我和他也有10多年没见过面了，上个月在隔壁镇碰见他 他在等工人给他装猪上车。我们打时打了个招呼 他还给我递了一根“荷花” 我们大概聊了半个多小时。
“猪价红了，企业利润绿了！”猪肉价格大涨后，本应掌握市场主动权的屠宰企业却陷入少收成本高与多收无销量的两难境地。屠宰企业风光不再从历年的猪价节奏变化可以看出，屠宰企业一直扮演着价格制定者的角色，猪肉市场出现供大于求的情况，屠宰企业收猪时会压低价格，保证利润。
《第一财经日报》记者从中国肉类协会获得的最新数据显示，截至2014年底，全国规模以上屠宰及肉类加工企业3786家中，共有亏损企业351家，占比9.3%，行业亏损率相较2013年的8.91%进一步扩大。其中，牲畜屠宰业有137家亏损企业，同比增长12.
（央视财经《正点财经》）国家统计局最新数据显示，2020年末，生猪存栏、能繁殖母猪存栏比2019年末分别增长31.0%、35.1%。近年来，受非洲猪瘟影响，猪肉价格一直处于高位，那么今年猪肉价格又有什么波动？记者来到浙江金华的一家农产品批发市场，这里一共有45家猪肉销售摊位。
报告期内，公司屠宰生猪348万头，比2015年同期增长3.02%;销售鲜冻产品34.12万吨，同比增长19.7%，高低温肉制品37.37万吨，比2015年同期增长7.98%;实现营业收入127.40亿元，比2015年同期增长28.28%;实现利润总额14.
从2019年7月份以后，国内生猪市场出现了价格极具增幅的现象，首先受到非洲猪瘟疫情，致使部分地区母猪繁殖能力受到极大影响，再者就是受到国家环保治理精确到每年每户，因而个体活猪养殖户急剧减少，导致那一时期养猪大户的利润增幅已经远超于炒房。
今天是1月13日，农历腊月22，接近小年，距离春节也更近了，鲜肉消费量随节拉升，但120公斤的标猪，按照现在全国外三均价7元/斤的毛猪价格出售，养殖户已亏损400元/头左右，但是猪场动力网走访湖南猪肉消费档口发现，目前猪肉价格普遍在16~17元区间，某集团猪场销售的普通品牌肉价格甚至超过20元，消费者购买的猪肉价格高出毛猪价一倍多。
