你知道咖啡从何而来吗？今天，我们为各位读者精心准备了这篇文章。文章粗略讲述了咖啡豆是如何从果实变为醇香四溢的咖啡的。其中，我们着重阐述了咖啡的生豆处理过程，以及各种处理过程对咖啡口味的影响。今天我们的主角是蜜处理法（Honey process）。
“这是属于咖啡的时代，喝咖啡不仅是种享受，而且充满乐趣。”大家在购买咖啡豆的时候，经常注意到豆袋上会标有一些关于这支咖啡豆的信息，比如咖啡豆的产地、种植庄园、处理方式、豆种、种植海拔、烘焙度、风味描述等等。
2015-01-25 咖啡文化咖啡文化佛说，一花一世界，一叶一菩提。换成了一颗咖啡豆，依然如此。看着这单纯之至的黑色液体，经历了一年的生长，经历了采收、制作、烘焙、研磨、萃取，最后才凝聚成那一口醇香滋味。
- Everyone's Life is like choosing coffee -。今天，由上海市消保委和上海市食品协会咖啡委联合打造的咖啡文化第二季活动特意邀请了WCE世界咖啡冲煮赛、烘焙赛国际感官评委顾沁如，告诉大家关于挑选咖啡豆的那些事!
我把总结写在前面，因为下面略微专业繁杂什么是好的咖啡豆？从消费者角度来看你喜欢的风味+优质生豆+得当烘焙+赏味期限内=好的咖啡豆好的咖啡豆+现磨+正确的制作=好的咖啡咖啡是味觉的享受而不是视觉的艺术在咖啡生产者（咖农）、咖啡评测者和咖啡消费者眼中是有不一样的标准与侧重点的。
还记得喜剧之王周星驰的《一个演员的自我修养》吗？这件事情告诉我们，要想咸鱼翻身，“自我修养”是非常重要和关键的。言归正传，一杯好咖啡又是如何诞生的呢？这还要追根溯源呢，跟小编一起看小小咖啡豆的修养历程吧！
