首先无可置疑的是饺子作为中国人传统美食的地位，通常被寄予传统的事物，都是有其独特的历史背景。饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。
刚刚过去的冬至，饺子毫无疑问成为“主角”，一场“饺子热”席卷全国。某外卖平台数据显示，临近冬至时，饺子相关搜索量环比增长已近300%，当天约1亿人在该平台下单饺子。饺子“爆单”，更像是一场关于食物消费的集体约定，它寄托着国人的文化记忆。但为何偏偏是饺子呢？
来源：【濮阳日报】为弘扬中华优秀传统文化，营造幸福安逸的社区氛围，构建和谐邻里关系，12月20日，范县张庄镇社工站辅助凤凰社区日间照料中心开展“浓浓饺子香 暖暖冬至情”敬老爱老活动。音乐响起来，锣鼓敲起来。
热气腾腾的饺子出锅了上寨乡南寨村浓情熟食店的老板冯素听将饺子分份打包后又一次给村中80岁以上的老人送去“温暖”浓情熟食店自今年4月份开张以来老板冯素听每天都会风雨不误的将一盘盘饺子送到村中所有80岁以上老人家中刚开始送的时候老人们也会委婉拒绝他们之间总会上演一场“拉扯战”但最终都
都说一年中数二伏天气最热，但是今年比较意外，头伏凉快，二伏有点热，但是进入三伏之后，天气非常的给力，那是热上加热，感觉是今年的热天推迟到来了，不然，末伏应该是温度慢慢降的，但是我们当地的温度还在升，升到38摄氏度，这个三伏怎么过哦!
北京日报客户端 | 记者 骆倩雯 美编 康剑12月22日，迎来了冬至节气。这既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至这一天，北半球的黑夜最长、白昼最短。自此以后，白昼增长，所以就有“吃了冬至饭，一天长一线”的说法。冬至时，“冰益壮，地始坼”，天寒地冻。
春节特刊|亲情饺子（大散文）作者 崔洪国“年夜饭时饺子香，汤汁四溢满香堂。”北方的冬天，从小年，每家每户都要包饺子，还要做几样过年的菜，给老人烫一壶老酒，这是真正的年味了。——题记一冬至饺子夏至面。在老家人眼里，过了冬至就要合计过年的事。
