新春佳节将至,年夜饭不仅要吃地丰盛,更要吃的健康已成为广大消费者春节最为关心的话题。近年来,消费者对于食用油的选择也已经从价格、口味转变为营养与健康,其中,高油酸花生油、高油酸橄榄油、花生油、葵花仁油等新品类成为消费首选。
食用油的如何选择,直接给答案:购买食用油时,先看标准号,再看生产工艺,其次看质量等级。GB/T:纯菜籽油GB/T 1536、纯花生油GB/T 1534、纯大豆油GB/T 1535、纯葵花籽油GB/T 10464、纯玉米油GB/T 19111。