一、术前禁食及禁饮时间骨折后饮食应以清淡可口、易消化为主，如新鲜蔬菜、米粥、豆制品、面食，忌食生冷辛辣、油腻、煎炸食品。全麻患者术前进食会有反流和误吸的风险。而过长时间的禁食、禁水，会导致患者口渴、饥饿，甚至低血糖或脱水。
几乎每一个外科医生，都会听到术后患者的灵魂发问，问的不是这个病的愈后如何，也不是应该怎么进行康复锻炼，而是“大夫饮食上有什么要注意的吗？是不是XX和XXX都不能吃，我听人说这些都是“发物”，吃了之后伤口就很难痊愈了！”究竟发物为何物？术后到底能不能吃呢？01发物到底是什么？
近年来，甲状腺癌的发病率迅速增长，已成为头颈部最常见的恶性肿瘤之一。随着医疗技术的进步，甲状腺癌的治疗手段也越来越多样化，其中碘-131治疗作为术后辅助治疗的重要手段，受到了广泛关注。但有不少人疑惑，手术都把甲状腺切了，怎么还需要治疗？此外，碘-131治疗前为什么要低碘饮食？
在甲状腺乳头状癌术后，很多患者及家属都可能会问的一个问题是:我们能吃什么，有没有什么饮食禁忌?首先我们需要知道甲状腺乳头状癌绝大多数是治疗效果很好的恶性肿瘤，目前还没有任何研究表明，何种食物会导致肿瘤的复发转移，我们大可放心的去吃。
