2020年12月10日，杨福满又卖了40头牛，栏里剩下的牛不到300头了。对于栏里还剩下的牛，他一点也不愁卖不出去。“再有20来天，就全卖完了。”他说。2019年12月下旬，杨福满从东北买来了1800头牛犊子。这些牛犊子每头重约500来斤，平均价格是12700元。
近年来，随着牛冷精改良技术和秸秆养牛技术的普及应用，养牛业已从传统的役用向肉用方向发展，肉牛生产渐成规模，普遍采用架子牛短期强制性育肥，丰富了市场供应。然而由于我国人均草场面积小，架子牛生产数量不足，再者这种育肥方式周期长，导致出栏率低，经济效益低。
持续肥育是指肉牛犊断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，直到出栏。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，缩短了生产周期，较好地提高了出栏率，故总效率高，生产的牛肉肉质鲜嫩，改善了肉质，满足市场高档牛肉的需求，是值得推广的一种方法。
1、牛舍尺寸。牛舍跨度（宽）6米，长度10米，共60平方米。牛舍屋脊高3.2米，前墙高1.4米，后墙高2米，均为清水墙。房脊垂直到地面至前墙间距为2.8米，至后墙间距3.7米。2、棚顶。牛棚统一为钢架梁，刷防锈漆；木檩、木椽，要求刮光。
生产队时，我大就当了多年饲养员，我们家就和那些牛儿结了缘，那个叫大架的，黑眼窝，独角，弯角…我们家的老乳牛特别能吃，吃饱时肚子鼓起下坠，好像两个对扣的大锅，听大人们说，我家的牛不但吃手好，曳手也好，出的牛娃更好，犍牛长成体格健壮，高大魁梧，乳牛争气，开怀后，每年都能下个小牛犊。
