苤蓝怎么不常见了嘿，到季节也见不着几个卖，可能很多人都拿它没办法，不知道怎么吃，慢慢就不买了。都带个“蓝”字，初掌厨房的人经常弄错，名字对不上号，以为像外星物种、支着天线的那个大圆块茎是芥蓝，而像青菜心的那个是苤蓝，乱成一团。
近日，山东省菏泽市定陶区马集镇的160亩苤蓝菜进入收获期，村民们纷纷在田间地头忙着翻挖、分拣、打包、装车。近年来，当地积极推动农产品规模化种植、产业化发展，解决了种植户的销路难题，为当地村民创造了更多的就业机会，持续带动农户增收致富。
春天特别适合吃苤蓝，因为其水分特别足，可以解渴去燥，最为人津津乐道的是其维生素C含量很高，是苹果的5到10倍，加上其可以生吃，就有了“不是水果，胜似水果”的说法，还含有既丰富的蛋白质，维生素E，钾，钼，钙，膳食纤维等营养物质，多吃有防癌，防便秘，增强免疫力的好处。
苤菜根丰收在普洱市澜沧拉祜族自治县勐朗镇富本村，种植苤菜根历史悠久。近年来，随着种植技术的提高和市场需求的增大，小小苤菜根成为了当地村民的支柱产业，在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接中发挥着重要作用。
四季轮转，岁月不停二十四节气又开始了一轮新的循环今天22时10分我们将迎来春季的第一个节气立春立春时，春寒料峭气象意义上属于春的范畴并不算广阔但这并不妨碍我们去感受春的气息胡妤雅 摄立春后云岭大地将渐渐褪去“冬装”山野间，田埂上各种鲜嫩的野菜也将破土而出带着泥土的芬芳向人们传递春
