凤凰网财经《市值观察》注意到，近些年吴志刚等大股东们似乎更专注于将纸面财富落袋为安，近5年以来合计减持58次，已经套现约38.72亿元，另有约20亿元现金分红流入到吴学群家族的口袋，说桃李面包成大股东“提款机”似乎不为过。
封面新闻记者 韩建文2024中秋国庆双节接踵而至，成都文旅、餐饮、商业等各行业备足“猛料”。在社交平台中，一场面包节刷屏了成都人中秋假期的朋友圈，同时引发成都烘焙行业业内的讨论，让不少人深思当前消费环境下，烘焙食品行业如何拥抱变化鼓励创新来寻找增长新通路。
人民网北京10月27日电 10月26日，第一届北京法国面包节—— “面包汇友” 烘焙晚宴在法国驻华大使馆官邸举办，这是法国面包节自2010年来到中国后首次在京举办，旨在为北京的法式面包甜品房提供展示与交流的舞台，促进北京法式烘焙行业的整体发展。
作者｜李小霞一片具有80年历史的面包，能创造多大的规模？2023年，答案为1600亿。数字背后的主角是1945年诞生于墨西哥的宾堡。在这家世界面包巨头漫长的发展轨迹里，如同众多国际食品巨头一样，并购组成了其征战全世界的重要注脚。
在《日本为何能成为亚洲面包行业发展风向标？| 上篇》一文中，我们回顾了日本面包行业近百年突飞猛进的发展史，同时介绍了日本对面包技艺的传承，以及浓厚的面包科学研究氛围，能让从业者得到正统的理论与技法学习。且日本面包文化浓厚，早已扎根于日本人的日常生活，内化为日式饮食文化的一部分。
