鲫鱼汤很多人都爱喝，尤其是在天气炎热的夏天，当我们胃口不好的时候，能来上一碗鲫鱼汤，别提有多开胃了。像我就特别喜欢用鲫鱼汤来泡饭吃，要不就是用来下面吃，味道都是一绝。做得好的鲫鱼汤，是一点腥味都没有，而且也吃不到鱼刺，而且颜色还非常的奶白，就像是牛奶一样。
今天小嘉教大家做一道祛湿健脾味道清甜可口的食材主料：鲫鱼、豆腐配料：姜片、食用油、葱、枸杞、黄酒、胡椒粉盐、味精、鸡精、糖步骤1.把清洗好的鲫鱼放入热油锅中。2.慢火煎鱼，煎至两面金黄。3.加入热水大火炖开。4.汤色发白之后，加入豆腐继续小火炖煮。5.最后加入枸杞等配料。
今天，小嘉带来一道时令美食马蹄竹笋鲫鱼汤鲜香美味跟着做起来吧材料鲫鱼一条、马蹄若干、笋一根、咸肉适量、香菜适量、蒜叶适量、姜片适量制作步骤1.用油先煸一下蒜叶、姜片和咸肉片，咸肉片煸熟后取出备用。2.中小火煎鲫鱼，两面各煎半分钟。姜蒜可放在鱼鳃中，黄酒去腥。3.
