老话讲“春食野菜赛仙丹”，经过漫长的秋收冬藏，酝酿许久的万物焕发生机，野菜便是其中还之一，在安州的春天里，一定不能错过的“山里鲜”，那就是“鸭脚板”。“鸭脚板”，学名三叶芹、鸭儿芹，其最大特点是长着三片叶子，和鸭掌十分相似，因此农村土话喜欢称它为“鸭脚板”。
相信在合肥的你一定知道“刀板香”这家7次被大众点评推荐的必吃榜品牌重磅官宣春分免费霸王餐欢乐送来啦具体怎么参与别着急先往下看山野有春人间才有了味中国人感受春天很多时候也是从吃开始此刻的安徽 山野间的嫩芽破土而出鸭板芹、雷笋、荠菜、马兰头……这些“舌尖上的春天”已悄然爬上刀板香的餐
导语:春天最美味的野菜，钙含量尤为丰富，养生价值高，杀菌消炎效果好。春天是吃野菜的季节，各种野菜早已经隆重登场了，像荠菜、清明菜、蕨菜、车前草、艾草、灰菜、蒲公英、鱼腥草、野菊、何首乌、酢浆草、马兰头、香椿等这些都是春天的野味佳蔬。
导语:农村这种“鸭儿芹”，价值珍贵，现在是越来越难找了，遇见记得挖些回家种起来。今天笔者分享的这种植物，以前在农村随处可见，如今也是稀少又珍贵，现在是越来越难找了，所以很多人若在野外遇见都会挖些回家种起来，这种植物就是图片上我们家种植的鸭儿芹。
