都说“明前茶，贵如金”，又到了品茗春茶的好时节。清明前采摘的绿茶，芽叶细嫩，无病虫危害，往往是一年中茶叶品质最佳的时刻。在尝“鲜”之前，不妨对绿茶多一些了解。credit：verdanttea绿茶大家族绿茶为不发酵茶，清汤绿叶。《绿茶 第1部分:基本要求》（GB/T 14456.
来源：【人民网】贵州江口：采制明前茶贵州江口：采制明前茶【2】贵州江口：采制明前茶【3】贵州江口：采制明前茶【4】贵州江口：采制明前茶【5】贵州江口：采制明前茶【6】本文来自【人民网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
湖北日报客户端讯（通讯员文朝顺）3月29日，在咸丰县活龙坪乡湖北两山茶业有限公司手工茶炒制现场，当地村民在安徽制茶师的指导下，采用龙井专用炒茶锅，主要以抓、抖等方式炒制，通过“七步”法完成手工龙井制作。
