随着春节的临近，济南的各大超市迎来了酒水销售的旺季。记者近日走访了济南的几家大型超市，发现年轻人在酒水品类的消费趋势和喜好呈现出多元化和个性化的特征。低度酒受青睐，果酒成热门选择在济南盒马超市，果酒的货架占据了酒类专区的三分之一位置，琳琅满目的低度酒产品吸引了众多消费者驻足。
本报记者 党鹏 成都报道近日，各大啤酒企业发布2024年上半年财报，今年上半年各啤酒企业整体业绩平平。其中，华润啤酒、百威亚太、青岛啤酒的销量、营收均出现下滑；燕京啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒等4家厂商则实现营收、净利润双增长。
中新网重庆新闻6月17日电(陈佳欣)近日，2024年桑椹酒类制品品鉴活动在重庆市荣昌区举行，来自川渝两地的相关行业专家、科研院所、协会和企业齐聚一堂，围绕桑椹酒类制品特色、市场竞争力、品质化升级，以及蚕桑产业多元化发展进行深入研讨与精彩对话。图为活动现场。
记者 王薛淄在年轻消费群体的世界里，一种新兴的饮酒方式正悄然兴起——便利店调酒。只需一瓶小容量的洋酒（大多选用伏特加），搭配上一瓶果味饮料、茶饮或是碳酸饮料，将它们一起倒入一个三五块钱的冰杯，简单几步，一杯自制“小甜酒”便新鲜出炉。
随着气温回暖，微醺文化再次成为年轻人社交新宠。3月5日，北京商报记者在社交平台注意到，不少消费者开始分享“春游微醺指南”等攻略。走访各大商超时，低度酒饮产品如雨后春笋般冒出，成为消费者追求轻松愉悦生活方式的新选择。与此同时，诸多白酒品牌也相继布局低度酒市场，抢占年轻消费者。
青岛日报社/观海新闻9月22日讯 2023青岛国际品质生活博览会于今日在青岛国际会展中心正式启幕，青岛啤酒、青麦、青象、崂迈、崂之源、醇岛、喜浪等青岛精酿啤酒企业携德式白啤、冰馏博客、龙井艾尔、修道院啤酒等数十种精酿产品亮相品博会，为广大市民及游客呈现一场风味迥异、各具特色、多滋
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来源：中国新闻网 一场静水深流的深层次巨变，正在当下的白酒行业涌动：当“老酒热”从收藏市场蔓延至消费市场，五粮液以一套独创的“五步品酒法”，掀起了从品饮方式到消费文化的颠覆性创新。这不仅让老酒从“藏家密室”走向“大众餐桌”，更在行业深度调整期，为中国白酒的增长范式提供了新答案。
编者按：垂緌饮清露，流响出疏桐。2023年，恰逢湖南酒业协会创立30年。30年，对很多酒业湘军来说，是一段铭刻着他们砥砺前行的信念与步伐的记忆。这三十年里，中国酒水行业跌宕起伏、波澜壮阔；这三十年里，湖南酒业也时刻清朗俊秀、高标逸韵，一路高歌猛进、驭勇前行。
潮新闻客户端 记者 许伊雯 王静 周夏林 陈婕 张鑫晚秋凝霜，新冬将至。此时最宜温一壶黄酒，驱散寒意。绍兴黄酒，传承千年的国酿，古往今来无数文人雅士为之倾倒。如今的绍兴黄酒正逐渐成为中国文化元素与象征，成为一种精神寄托，一种生活态度，更是一种对美好生活的追求。
