难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟 主料 鸡大腿 葱姜蒜,盐,蜂蜜,番茄酱,生抽老抽,蚝油 1. 鸡大腿洗净2. 剔骨。这个步骤其实挺简单,但是要小心手哦。用刀在鸡腿上竖切一下见骨,然后顺着骨头慢慢把肉剥离3. 全部分剥后放清水里滴几滴料酒浸泡半小时,去血水和腥气。4.
导语:孩子爱吃的鸡排饭,想做好也没那么难,假期在家做起来,真美味。特别喜欢吃鸡排饭,各种口味的都喜欢吃,还记得之前上大学的时候,一到周末宿舍8个姐妹,聚在大学餐厅,每人一份鸡排饭,一杯果汁,就开始了聚会,那时候5块钱一份,十几年以前了,我们都觉得好满足,一粒米都不舍得剩下,生怕浪费了钱。