极目新闻记者 肖名远瓶身巨大的“千禾0”字样并不是指零添加,它单纯只是一个商标。近日,千禾味业的文字游戏引发争议,该公司就此发布情况说明并致歉。此外,另一知名调料品牌海天同样将“海天0”注册为商标。各个品牌争相追捧的零添加,到底是个什么标准?酱油能使用什么样的添加剂?
近日,一款“千禾0”酱油中监测出重金属“镉”引发了广泛关注,话题#千禾0商标被指误导消费者零添加#也冲上热搜榜。3月21日凌晨,千禾味业食品股份有限公司对消费者所关切的问题做了回应,表示涉事产品中检出的“镉”源于原料本身,千禾0商标设立的初心是为了对零添加产品做区别。
近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。3月19日,记者就此进行了求证。据“消费者报道”,今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。
近日,千禾味业的“千禾0”商标引发“误导消费者”的争议,品牌方就此发布情况说明并致歉。3月21日,记者发现,“海天0”同样是注册商标,来自海天味业。据此前报道,今年3月,《消费者报道》杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,结果12款检出镉,7款检出总砷。
极目新闻 今年3月,“消费者报道”杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,有网友发现,其中一款酱油的“千禾0”标识只是一个商标,并不意味着“零添加”。3月19日,极目新闻记者就此进行了求证,发现这真的就是一个商标名。
□何勇近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。千禾味业食品股份有限公司客服人员回应称:“‘千禾0’确实是我们的注册商标,是我们旗下中高端产品的品牌标识,主要是为了保护知识产权。”“千禾0”是不是意味着零添加?
□蒋巍 (云南财经大学)近日,一款名为“千禾0”的酱油因被检出重金属镉而引发争议。第三方检测机构“消费者报道”的测评显示,送检的13款宣称“零添加”的酱油中,12款检出镉,7款检出总砷。其中,千禾御藏本酿380天酱油的镉含量为0.0110mg/kg。