海参养殖中，一直有添加糖、盐等说法，那么哪种是可添加，哪种是不可添加的呢?对此，山东金鲁源食品有限公司董事长李宝叶称盐是加工海参的必要程序，原料储存的过程中必须要放盐，以促进海参脱水，同时也防止海参自溶。
中华美食五花八门，不仅讲究酸甜苦辣等味觉刺激，还追求丰富的口感，「脆」就是其中一种。人们对脆的食物天生有好感，新晋网络热词“tree tree的”，就来自于“脆脆的”一词的谐音。在营养专家眼里，脆可以分为很多种。《生命时报》邀请专家解读，教你科学食“脆”。
自动旋转的圆桌，带喷泉与荷花，品佳肴的同时，还能带来视觉的享受。每一桌的纸巾，都贴有纯手写的便利贴，送上最美好的问候与祝福。这就是伊尹海参馆（大成路店）：北京市朝阳区东四环中路百子湾大成国际中心。今天的主菜：冲浪活海参。398元（有点贵是不是？
眼前已经是冬季了，这个季节海鲜是非常肥美的。邀请来自北京中医药大学的王雪茜主任医师、广东省中医院的杨志敏主任医师、中国中医科学院的张雪亮主任医师、江苏省中医院的孙伟主任医师等四位中医专家为大家一一讲解。
天热了之后，下厨需要更加轻松愉快。有类食材就是不用过多调料，也不需要太多烹饪技巧，凭借自身优秀品质，就能做得鲜美好吃。让你在夏天，不用大汗淋漓，简单快速就能吃到营养美食，而且还不怕长肉肉。挪威青花鱼，学称鲭鱼，便是其中一种。
