新天水讯10月4日，武山县科技局考察组到张家川县考察学习当地乌龙头种植产业。乌龙头又名木龙头，当地群众称为“木榔头”“刺芽菜”，被誉为“山野菜之王”，适宜在阴湿山区与其它林木混生，是一种深受群众喜爱的药菜两用保健型山野菜，营养价值高、栽植成本低、经济效益好。
〔散文〕李建学清明左右，就是故乡乌龙头飘香的季节。在天水东部山区，乌龙头堪称春天的第一名菜。（上好的乌龙头，如果是野生的品种，炒腊肉下酒，美不可言。）元龙一带的乡村，都把这种生长在西秦岭沟沟壑壑里的春芽菜，叫做“木榔头”。一方面缘于方言，叫转音了。
去年以来，武都区为落实“3+6”农业产业体系，培育壮大特色产业，扎实推进特色产业三年倍增行动，坚持以产业为引领，不断优化农业结构，补齐农业发展短板弱项，逐步形成特色规模化发展、产业化支撑的新格局，让“土货”真正成为村民致富的“金银宝”。
来源：【中国农网】1月30日，甘肃省陇南市成县阳光明媚，春耕备耕的序幕逐渐拉开。在宋坪乡格楼坝产业园，食用菌大棚整齐排列，菌棒加工车间冬日菌棒生产如火如荼。走进大棚，一株株乌龙头吐出的新芽郁郁葱葱。“每平方米可摘20斤乌龙头嫩芽，两个池子今年估计能卖2.4万元。
那些年我们吃过的野菜。微观迭部 2022-05-22 11:28 发表于甘肃。每到这个季节，人们将挑回的苦苦菜用清水洗净，焯过开水，根据个人口味，加食盐、花椒面、辣椒面等佐料，放少许酱油、蒜和醋，热油一泼，伴成凉菜，尝上一口，让人回味无穷。
来源：【新甘肃】【畅游陇原】深山藏美景 大墩峡好风光景区内瀑布 赵宇供图大墩峡景区 朱国辉供图李萍晴好的周日，驱车前往距临夏市80多公里的积石山县大墩峡。沿着蜿蜒山道，与滔滔黄河水相伴而行，穿梭于积石山峦之间，两岸红叶层林尽染，美不胜收。
现如今农村越来撂荒的土地越来越多，看着怪可惜的，山野菜乌龙头相比大家都知道，市场上也比较畅销，最近想成立一个乌龙头种植专业合作社，专门种植山野菜乌龙头，一来把撂荒的土地可以利用起来，二来能带动农村一部分剩余劳动力，带动当地农村经济发展，不知道能否成功，望有关懂这方面的人提个建议，
