2023年湖北等市场叉尾鮰养殖受大环境不利影响,2斤以上的叉尾鮰鱼由前几年14元/斤降到去年的9元/斤,今年的目前塘头价更是只有6.6元/斤左右。如何走出低谷,摆脱鮰鱼成鱼过低价格的困绕,来获得比较好的收益?