在刚刚过去的马来西亚吉隆坡召开的国际清真食品展上，宁夏其乐清真食品有限公司与马来西亚DCCCT国际食品集团签署了价值2700万元的合作协议，这意味着宁夏八宝茶成功“泡”到马来西亚，也是宁夏八宝茶走向国际市场的重要突破。
中新网银川2月27日电 题：宁夏八宝茶：有一种滋味叫“甜蜜”中新网记者 杨迪春寒料峭，热茶最暖人心。在宁夏，人生美事莫过饮上一盏香甜的八宝茶。走进宁夏大大小小的餐铺，很难找到未写有“八宝茶”的菜单。这一风靡西北地区的茶饮，最早的雏形源于盛唐时期的丝绸之路。八宝茶又名盖碗茶。
中新社银川2月29日电 题：宁夏八宝茶：最是“甜蜜”惹人爱中新社记者 杨迪春寒料峭，一盏热茶最暖人心。在宁夏，聚三两好友，品八宝茶之甘甜，人生美事莫过于此。八宝茶是宁夏餐饮的“常客”，这一风靡当地的茶饮，其雏形源于盛唐时期的丝绸之路。
央广网银川4月12日消息 （记者许新霞）在近日马来西亚吉隆坡召开的国际清真食品展上，宁夏其乐清真食品有限公司与马来西亚DCCCT国际食品集团签署了价值2700万元的合作协议，这也是有着悠久历史的宁夏八宝茶首次走出国门，香飘海外。
来源：【宁夏日报】“您好，请品尝一下宁夏八宝茶！”9月18日，在第二届全国职业技能大赛展示交流区宁夏展区，宁夏刘三朵八宝茶科技有限公司总经理杨薇热情地向观展者递上一杯杯香气四溢的八宝茶。八宝茶的雏形起源于盛唐时期的丝绸之路。
来源：【人民网】人民网银川10月25日电 （记者穆国虎）10月23日，宁夏西吉县第一家八宝茶加工企业“席芨滩”八宝茶加工厂在西吉县西滩乡林家沟村正式开业。“席芨滩”八宝茶是由西吉县西滩乡通过招商引资，吸引宁夏彩鲫农业发展有限公司投资建设，是西吉县第一家八宝茶加工企业。
八宝茶作为宁夏特产之一，经常被作为餐前茶点，宁夏人对它及其喜爱，每顿饭都不能落下喝一盅。八宝茶里有茶叶、枸杞、桂圆、葡萄干、核桃仁、芝麻，红枣，白糖、苹果干，再添上一包特质的玫瑰酱，用盖碗做器皿，再用开水冲泡，水到茶起，香甜可口，滋味独特，有润肺清嗓的功效。
由自治区商务厅主办的“浪宁夏 品味道”2023宁夏美食文化节活动历时五个月完美收官。活动评选出宁夏餐饮老字号、宁夏全羊宴十大必吃金牌店、宁夏味道100家餐饮体验店、红酒配菜系列菜单、宁夏枸杞宴菜单等10项大奖。
为进一步挖掘和梳理我市非物质文化遗产资源，完善代表性项目名录体系建设，根据《宁夏回族自治区非物质文化遗产保护条例》《宁夏回族自治区非物质文化遗产代表作名录申报评审暂行办法》《宁夏回族自治区非物质文化遗产保护管理暂行办法》，我局组织开展了吴忠市级第七批非物质文化遗产代表性项目申报评审工作。
历时33天的楚天好茶沿海行活动，让沿海城市的朋友们认识了楚天好茶，了解湖北茶文化。为了让更多的人爱上楚天好茶，8月16日，楚天好茶再次出发。这一次，TA们将阅遍山河，把楚天好茶的故事讲遍祖国的大江南北。8月26日到达第四站：宁夏银川。
据银川发布官微消息，2021年10月18日5:00，针对银川市发现的一例外省返银输入性核酸检测阳性人员，自治区诊疗专家组结合流行病学史、临床表现和实验室检查结果，确认该人员为新冠肺炎确诊病例，临床分型为轻型。
中新网银川2月6日电 题：丝路古茶装进奶茶杯 成新春“时尚单品”中新网记者 杨迪在宁夏流行的市井茶饮——八宝茶，近期以一种装进奶茶杯的新颖方式，成为当地的新春“时尚单品”。装进奶茶杯的八宝茶颇受欢迎。中新网记者 杨迪 摄“买一杯‘八宝奶茶’，寓意新的一年生活甜蜜，没有忧虑。
八宝茶一般都是西北地区的人们喝的比较多，秋冬尤其盛行。八宝茶也叫三炮台，内地地区一般很少有人喝八宝茶。八宝茶的配料一般有枸杞、核桃仁、红枣、茶叶、葡萄干、菊花、桂圆和芝麻等，也可以根据个人口味进行不同配料的搭配。
