豆豉剁椒蒸排骨
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秘制家常湘菜（豆豉辣椒蒸排骨）
豆豉蒸排骨发源于广东，但是湖南人也添加了湖南一定的特色，形成了香辣下饭的豆豉蒸排骨，就连汤汁都能吃上三大碗的美食，谁能不爱嘞，今天就给大家介绍下湖南版豆豉辣椒蒸排骨的做法。
胃与美食
3步搞定蒸排骨！嫩滑多汁，一抿脱骨，炒蒜末是灵魂！
⚬ 豉汁蒸排骨作为广式茶餐厅中的流量小蝶，颜色清亮，又嫩又滑。将咸香的豆豉，葱、少许辣椒与排骨一同放入蒸锅中，无论是风味还是口感，都将是一种独特的体验。
10评论
视频
01:42
湖南“豆豉剁椒蒸排骨”的做法，大厨教你技巧，香辣味美超级下饭
乡味胖哥
01:25
湘菜美食“豆豉剁椒蒸排骨”，简单易学，香辣美味又下饭
乡味胖哥
02:38
湖南特色美食剁椒豆豉蒸排骨，软糯鲜香，儿时的记忆，家乡的味道
lanxuanxiaochu
01:37
湖南人爱吃的豆豉辣椒蒸排骨，做法非常简单，香辣入味家人都喜欢
老杨做菜
01:47
正宗湖南蒸菜“豆豉辣椒蒸排骨”大厨教您简单做，香辣味美超下饭
老杨做菜
01:07
豆豉辣椒蒸排骨，这个做法香辣鲜嫩不发柴，地道的湖南蒸菜
老杨做菜
02:45
分享一道湘菜“豆豉辣椒蒸排骨”排骨香辣软烂，豉香浓郁，收藏吧
爱家的张先生
02:20
大厨教你一道菜 豆豉辣椒蒸排骨 豉香味浓 简单易学 一看就会
湘里小凯哥
02:11
广东人蒸排骨确实有一套，调料做法都简单，肉嫩多汁，下饭又过瘾
我是马小坏
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