有句话说的好,叫做看起来容易学起来难。去饭店吃饭时经常看到大厨做包菜炒粉丝,简单几下就能炒好。不但颜色漂亮,味道也软糯香甜。于是一些朋友自己在家学着做这道菜,可做来做去才发现。自己做的包菜粉丝不但颜色没有大厨炒出来漂亮,丝和粉丝之间还互相粘连形成坨。
卷心菜炒粉丝 Glass noodles with Cabbage分类:视频菜谱 作者:yanyanfoodtube 创建时间:2015-09-08 21:34:17 描述:关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!
在我们的日常饮食中,包菜、粉条都是很常见的食材,而通常情况下,我家都会将这两者搭配起来炒制,做成一道包菜炒粉条,这道菜虽说看起来是比较普通,但实则吃起来你会发现,比大鱼大肉还要好吃,肉吃多了会感觉腻味,而素菜则是比较受欢迎,包菜炒粉条怎样做才能不粘不坨不粘锅呢?