卤肉料包卤出好味道真香

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• 「香料包的秘密41」何谓卤肉中的前香，中香，后香

  作为一般的食客，我们对于一道卤肉的评价往往是，闻着不香，吃着不香，没有回味。他们会说，前香不够，中香不足，没有尾香。

  海鲜三哥

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• 卤肉配方的黄金比例搭配，卤啥味道都香的口诀表

  卤水中的每一种香料都有其独特的作用，共同构成了卤肉的复杂而丰富的口味。以下是卤肉配方中各种调料的作用以及扩充的描述：1. 砂仁 透骨香：砂仁不仅能增强肉的香味，还能使香味深入肉中，使肉质更加醇厚。2. 肉蔻 增鲜：肉蔻具有独特的香气，能增强肉的鲜味，使卤肉的味道更加饱满。3.

  卤味师傅小池哥

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• 不管卤什么肉，用这个配方，隔条街闻着都香，越嚼越香还酥烂入味

  很多人都爱吃卤肉，比如卤牛肉、猪头肉等，口感软烂筋道，香味浓郁，光是闻一闻就要流口水了。卤肉店价格太贵，偶尔吃一次还行，但一些人太爱吃了，就想着自己在家做卤肉，结果做出来一点也不香，白白浪费了。

  @锦鲤锦鲤

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• 家庭版卤肉，这方法不管卤啥都好吃

  今天给大家推荐一款家常版的卤筒骨，成品看着就有一种独特的柔和质感，吃起来更是无比的弹牙。制作配料:筒骨2根 料包1个 八角3个 大葱1段 香叶4片 生抽5勺 老抽5勺 冰糖1把 盐2勺。

  美食达人计划

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• 卤肉秘方的搭配公式，君臣佐使，让你的卤肉飘香百米

  这个卤肉秘方的搭配公式，从东汉时期开始，已经沿用了2000年。你要是学会了这个公式，你卤什么它都香。

  鸭天天卤味

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• 酱香浓郁，好吃不胖的酱牛肉秘方，不学我都替你们感到亏

  昨天下班，慢悠悠逛进了一家卤味店，满屋子的酱香味，空气里都是幸福的味道。酱香浓郁，好吃不胖的酱牛肉秘方，不学我都替你们感到亏~

  上班族的便当饭饭

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