本报记者 李凤虎 刘梦珂 本报通讯员 张增峰 宁津瑜“今天有26桌婚宴，俺是村里第一个使用‘移动智慧厨房’餐车的，做饭干净又卫生。”1月8日，在民权县绿洲街道张庄村，为村民准备酒席的餐车经营者张永新告诉记者。
《民生周刊》全媒体记者 郑智维进一步完善移动智慧厨房模式，构建起“从农田到餐桌、从种子到筷子”全过程可追溯食品安全监管体系，确保全市人民群众集体聚餐安全。“张涛做的酒席不仅干净、卫生、上档次，还方便省事，一个电话就搞定。
来源：环球网 你家的厨房是整洁精致，还是杂乱无章？卡萨帝厨电调研发现，不仅用户会抱怨厨房杂乱、空间无序、缺少美感，连设计师也会抱怨没有高端厨电匹配，导致厨房设计得不到完美的呈现。7月8日，2024年中国建博会（广州）卡萨帝厨电致境套系新品发布，开创全嵌智慧厨房先河。
“以前因为事务繁杂人手不足，后厨诸多细节难以全方位兼顾。现在有了中国移动‘明厨亮灶’智慧监管平台，饭店后厨的清洗消毒、加工切配、烹饪制作等流程变得更加规范透明，真正实现了后厨卫生安全的无死角监管。”武汉某餐厅的店长一边熟练地操作电脑，一边介绍餐厅接入“明厨亮灶”平台后的成效。
